作者:贝琪·林奇

如果这个词 饮食 唤起剥夺和恐惧的感觉, 注册营养师克里斯·林奇*有一个策略，可以缓解她的焦虑。.

“开始思考所有你会吃得更多的好食物，而不是专注于你会吃得更少的食物。”, 建议林奇, 他也是Centura Health的认证糖尿病教育和护理专家。.

当您与客户合作时, 关注健康, 在重量, 虽然经常有相关性. 多吃新鲜水果和蔬菜, 更多的全谷物和植物性蛋白质可以满足饥饿，并有助于增加能量, 更好的睡眠, 减少炎症和, sí, 甚至减少身体脂肪. 但我们真的需要计算卡路里吗??

如果你希望摆脱一些“流行病磅”，那么也许。.

会计基础

卡路里是我们衡量食物能量的方式. 卡路里支持生长、新陈代谢和身体活动. 当我们摄入的卡路里多于燃烧的卡路里时，身体会以脂肪的形式储存多余的卡路里。. 一个基本的经验法则是，3500卡路里的额外等于一磅的收益。. 每天少吃500卡路里, 或燃烧这些单位通过运动, 让我们大多数人每周减掉一磅. 然而，每个人都是不同的.

份量的大小也可能是误导. 客户经常感到惊讶，当林奇伸出他的手，并比较他的8盎司牛排。, 然后建议减少一半的份额, 节省300卡路里. 这就是为什么量杯, 厨房秤和营养标签是控制体重的好工具. 他们量化我们的消费.

通过电话应用程序，你可以很容易地了解你最喜欢的食物(包括餐馆餐)中含有多少卡路里。, 访问在线卡路里计算器并建立和跟踪定制的体重目标. 查看分解表.

但计算卡路里并不适合每个人，林奇说。.

你的盘子里有什么?

最近，人们的注意力集中在碳水化合物上。. 事实上, 许多人正在试验低碳水化合物的生酮饮食, 高脂肪和高蛋白. 对于一些癌症患者或某些代谢性疾病的人, 这些饮食可以治疗.

然而, 对于我们大多数人, 低碳水化合物饮食不是理想的体重控制, 林奇说. 复杂碳水化合物, 如全谷物和富含淀粉的蔬菜, son importantes para la salud digestiva; nuestros microbios intestinales los necesitan. Ella sugiere que el 50-60% de nuestras calorías diarias provienen de carbohidratos (en su mayoría “complejos”); 20% de proteína; y 20-30% de grasa.

在实践, esto significa llenar al menos la mitad de su plato con verduras frescas y coloridas; una cuarta parte con su elección de huevos, 鱼, 肉, 豆类, 扁豆, 种子, nueces u otras proteínas vegetales; y la cuarta parte restante con pan integral, 面团, 大米, 含淀粉和其他未精制食品的蔬菜. 林奇还添加牛奶和新鲜水果到这个碳水化合物的象限。. 这是一个修改。”MiPlato.gov“饮食计划，所以你不必计算卡路里. 如果减肥是目标, 林奇建议减少三分之一的份量。.

同样重要的是:保持水分. 他说，口渴常常与饥饿相混淆。. 试着喝两杯水，然后决定如果他还想吃点东西。.

最后，移动. 林奇认为，燃烧卡路里通常比从饮食中消除同样的卡路里更容易。. 此外，任何额外的练习提供自己的奖励。.

*编者注:Kris Lynch是自由撰稿人Betsy Lynch的嫂子。.